สำหรับคนเลือดกรู๊ปเอนั้น ถือได้ว่าเป็นนักมังสวิรัติดีๆ นี่เอง คนเลือดกรู๊ปเอส่วนใหญ่จะมีกรดในกระเพาะอาหารต่ำ ทำให้ระบบการย่อยไม่ค่อยดี ระบบภูมิคุ้มกันก็ไม่ีดี มีโอกาสเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจและมะเร็ง กรู๊ปเอจึงจัดเป็นนักมังสวิรัติ ควรกินปลาอาทิตย์ละ 3 – 4 ครั้ง เพื่อเสริมโปรตีน
หลีกเหลี่ยงปลาเนื้อขาว เช่น ปลาตาเดียว หรือปลาจะละเม็ด เพราะมีเล็คตินรบกวนระบบย่อยอาหาร
หลีกเหลี่ยงเนื้อสัตว์ต่างๆ อาจจะกินเนื้อไก่ได้นิดหน่อย เลือกดื่มนมถั่วเหลือง นมแพะ หรือ โยเกิร์ตไขมันต่ำแทนนมวัว กินไข่ได้บ้างเป็นครั้งคราว
บรรดาตระกูลถั่วต่างๆ เช่น เมล็ดฟักทอง เมล็ดทานตะวัน ถั่วลิสงที่มีเยื่อหุ้มบางๆ และถั่วเหลือง เหมาะกับคนเลือดกรู๊ปนี้
สามารถกินข้าวกล้องหรือซีเรียลได้วันละ 1 – 2 ครั้ง ผักทั้งสดและสุกแล้วกินดี โดยเฉพาะหอมหัวใหญ่และบร็อคเคอลีมีสารแอนติออกซิแดนท์สูง แครอท ฟักทอง ผักขม และกระเทียมช่วยกระตุ้นการสร้างภูมิคุ้มกัน
กินผลไม้ได้แทบทุกชนิด ยกเว้น แตงโม แคนตาลูป มะม่วง มะละกอ กล้วย ส้ม เพราะย่อยยาก
พวกชา สมุนไพรจะไปเพิ่มกรดในกระเพาะอาหาร ไวน์แดงดื่มได้ แต่ควรเหลี่ยงเบียร์และน้ำอัดลม